高要河台开耕节

“河台‘开耕节’的历史可以追溯到600多年前。当时人们为了逃避战乱，纷纷南迁，迁徙到河台的梁氏、宋氏、麦氏、陈氏等族人，为了祈求平安，人们立了土地神位，建起庙宇，供奉神灵。为了祈求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺，村民们选择在农历二月初二这天举行隆重的‘开耕节’仪式。”

上午10时，随着五头戴着红花的水牛在主人的吆喝声中下田犁地，肥沃的黑色土壤欢快地从铁犁中如波浪般翻出。土壤被犁松后，几位妇女挽着篮子，将稻谷撒向农田。田边一片欢腾，人们共同祝愿今年有一个好收成。

都权村官田庄的田头有一座小型土地神的神龛位，上面摆放着鸡鹅、茶果、裹蒸等供品。开耕节这天，各家主妇都要早早起床到神龛祭拜。“这叫‘祭田头土主’，是开耕节各家各户必做的第一个礼仪。一般是家中主妇前去祭祀，男人们则一起牵牛扛犁到田里劳作。”

这天，在河台镇罗建、罗闪、龙城、三联、对田等村，村民们也同时集体拉牛到田头开犁耕地、耙田、播种，众乡亲围于田头闹开耕，场面十分热闹。

在罗仁村，传统