大埔张弼士及故居

中国葡萄酒之父、张裕酿酒公司创始人张弼士的故居---“光禄第”，建于清光绪三十四年(公元1908年)，整座建筑坐东向西、土木结构、粗犷严谨、堂皇大观，建筑面积4180平方米，是典型的三堂四横一围的客家围龙屋，屋内有18个厅、13个天井、99个房间、还有前后花园及书斋等。整座建筑工艺精致、绘雕并齐、中厅两旁斗拱有穿凿鎏金的麒麟凤凰及飞鸟走兽，大厅两旁斗拱有木凿鎏金通花金狮滚球，正门顶灰塑李鸿章手书的“光禄第”屋名。

光禄第也是一座美伦美奂的典型中国园林式豪宅，代表清代（十八及十九世纪）的中国革丽建筑。整栋建筑雕梁画栋，不论寝室、书房、正厅、厚重木门、庭院或花园，一概气派非凡。屋内也珍藏许多稀奇的瓷器、雕像、雕刻、挂毯、刺绣及古董。对街五栋蓝屋，原为和主宅相连的佣人住所。梯田菜地、河流沙滩、翠竹绿树、老牛牧童构成一派田园风光。

光禄第中堂与上堂

中堂是接待客人和家族聚合、议事的场所。也是整个大屋讲究的建筑空间。您看，那穿凿鎏金的麒麟凤凰及飞鸟走兽形态逼真，两旁的厢房中堂的屏风都雕刻精细，金碧辉煌，这些都无不体现一代商界大亨的豪华气派。上堂是置放张弼士牌位和祭祀的地方，上堂左侧第一间房为张弼士起居室，两旁厢房则是内有鸦片床的接待室。规划光禄第的中堂布置张弼士的生平事迹及相关资料图文展览，以及仿制摆放原有各种牌匾、灯笼等装饰物。

百果园

百果园设在“光禄第”右侧原上花园和后围，种植了南国佳果荔枝、芒果、木瓜、桃、李、枇杷、黄皮果等名优水果近百种。近十棵荔枝已有百年树龄，据说是“光禄第”建好后张弼士亲手种植的呢。如今，枝繁叶茂、硕果累累，荫福后人。

张弼士曾任新加坡总领事，官至光禄大夫（一品大臣），曾受过光绪皇帝、慈接太后、孙中山、袁世凯、张学良、美国威尔逊总统的接见。张弼士既是商界大亨，更是著名的爱国侨领，为客家八贤之一。他艰苦创业、实业兴邦的民族精神和“生为中华民族、当效力于中华民众”的爱国思想一直受到人们的称赞。屋内设有张弼士馆、官文化馆、酒文化馆等展览馆。展示清代的龙袍、凤袍、凤冠、官轿、兵器以