蕉岭客家寿庆礼俗

。”寿星公“（夫妻一同）坐其上席，接受儿孙女婿的祝寿，接受来客的祝寿。祝寿者可送新衣、布料、寿面、水果、水果取好名字，如苹果（平安）、红桔（大吉）、大梨（利市）、红桃（蟠桃祝寿），以及镜屏绣屏，毡毯寿联等。贺祝寿的最贵重礼物，莫过于送“寿幛”。寿幛用大块红绸缎为料，绣花边，然后再在中央绣上一个金色“寿”字。也有直接用金或银缀成“寿”字的。民国时期，用大洋（银元）缀于寿幛的司空见惯。寿幛披挂于祝寿堂前，非常耀眼，自然成为贵重礼物。

祝寿当天，富贵之家，宾客云集，鼓乐齐奏。上厅陈列客人送来的礼物，厅堂正中置放大屏椅一张，老寿人身穿寿衣，或整齐衣裳，坐大堂上，子孙宾客齐集堂前，为老寿星祝寿献词，子孙跪拜祝寿，亲友行鞠躬礼，说吉利话：福如东海，寿比南山。有些老人不敢承受大礼，将自己寿衣披置在屏椅上，接受子女亲友祝贺。但自己要在堂侧回谢。中午设席宴客，那天的首位以当事寿人为主，寿人妻子陪坐，或族中长辈上坐，亲友要为老人敬酒说好话，老人不胜酒力，子女可代替婉谢，不可失礼。

旧时祝寿时，要念寿文，唱拜寿歌。《祝寿文》曰：“脚踏进厅堂，祝福寿年长。寿比南山竹，福如东海洋。鹤算千年寿，松龄万古长。椿树千寻碧，柏叶翠凝香。”《拜寿歌》云：“一拜阿公添福寿，二拜阿公寿年长。三拜寿比南山竹，四拜福如东海洋。五拜松龄千年寿，六拜寿如鹤发万古长。七拜椿树春常在，八拜寿比翠柏叶凝香。九拜寿高桃源境，十拜福禄寿满堂。”

寿庆礼俗不言而喻，都是地方的祝寿风俗，均为祝福做寿者健康长寿，身体安康，大富大贵，福禄满堂。