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徐闻奇花异果

2022-11-02 11:14:39

丝路汉县徐闻,地处祖国大陆最南端,气候风土特异,故奇花异果不少,其中一些是舶来品。

九月九,要做苞萝草

人们常说,九月九,重阳要登高。而徐闻人有谚:九月九,要做苞萝草。

苞萝,又称木波萝,据清人檀萃《楚庭稗珠录》记:“波萝树,实日波萝蜜,花曰优钵昙,叶如频婆树,生五六年削去杪,以银针丁腰,即实矣。或斫之,一斫一实,十斫十实。实不以花成,实乃花,或终不花。广南无花果,若古度子,若猴桃杨瑶皆然,以波萝蜜为大。”

木波萝好奇,过了南渡河,树长得多好,但并不结果。所以木波萝成了徐闻花果园中一宝。徐闻的木波萝有两种,一种是大米苞萝(又称干包),一种是糯米苞萝(又称湿苞萝)。两个品种树干无异,但树叶有别,干苞萝叶似山戟形。苞萝果味香甜,人人嗜吃,除了果好吃,核亦好吃,叶可摘来做叶搭饼,树干心材是上等的家俱木料。

苞萝果与进口的榴莲外形有点相似,但内部结构全然不同,榴莲果大,核薄,内无粘液。而苞萝果内粘液很多,要吃苞萝,不是一件易事,看人开苞萝,等得你流口水。

徐闻地到处都可种苞萝,种苞萝用核育苗,育好苗,多数种在庭院里,种时有它的俗异,挖好树洞,只能用一边手把苗放下,不能用两边手。老人常说,用一边手种,五年可结果,用两边手就要等十年。每年九九重阳节,一大早,人们就要做苞萝草,否则来年不结果。用刀斫树干,整孽枝,直到它流出白白的树油。有的老人在做苞萝草时,常念念有词:“斫一刀,生一箩;斫一痕,生一船;斫一裂,生成百。”斫得苞萝果,从树头一直生到树尾。

纷纷青子落红盐

徐闻过去有很多橄榄树,徐城二小就有一株,树木长得又高又大。

橄榄树生子特别多,象青枣,初吃时,味酸涩,稍久则满口甘芳。故古人称之为“谏果”。盖取有始苦终甘之义。因橄榄树高大,果子不容易摘取,人们总会在其树根上砍几刀,放把盐,树上的果子就落下来。宋代著名文学家有诗叹:纷纷青子落红盐,指的就是橄榄。

橄榄用途不少,果可作脯,腌起可做菜,核仁可吃,可榨油,橄榄油是当今美女美容护肌保健的佳品。

外国人喜欢把橄榄树当作和平友好的象征,但是“橄榄树下无和平”这句世界性谚语又成了以美国为首的国际宪兵的绝妙讽刺。

胭脂树——公子籽

胭脂树,徐闻人俗称公子籽。过去这种树颇多,但现在几乎绝种。

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