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湛江迎亲结婚完婚的习俗
美发师负责装扮,而农村流行着“拾面”和“三梳”的习俗。“拾面”就是给新娘去除脸部的茸毛,但不用刀剃,而是请专人用线绞掉。“三梳”是新娘出嫁的前一晚,由婶嫂或多福的妇人为新娘梳妆。梳头时郑重其事,吟唱三梳歌:一梳白发齐眉,二梳早生贵子,三梳儿孙满堂。
接新娘
迎亲是婚礼重要的一环,旧例不少新娘出嫁当夜,要“坐夜”不睡,等候迎娶,零时到上午十一时是合适的出门时辰。过去男方用大花轿到女家迎亲,新娘由伴娘背上轿或开席铺路扶着上轿,新娘脚不踏地,意为不把外家的泥土带到夫家,避免外家受穷。通常还有八音和锣鼓跟随。迎亲队伍浩浩荡荡,非常热闹。轿至男家门口,鞭炮齐鸣,新郎进行踢开轿门仪式,新娘则由伴娘牵出直入新房,午后举行拜堂。花轿接新娘不大见了,用花车取代。在这之前,迎亲的方式,曾有过几次大的变化。上世纪50年代,步行撑伞迎亲,人力担送嫁妆:60年代改用自行车:?0年代使用拖拉机、摩托车:80年代普遍用汽车或面包车;90年代后基本上用小轿车。
拜堂
婚礼最重要的一项仪式,不管新旧式婚礼,新郎新娘都必须进行“三拜”,是完婚的标志。古时三拜指拜天地、月老、父母:后演变为拜天地、祖宗、父母:现在流行拜天地、拜高堂、夫妻对拜。分别表示感谢天地恩赐,感激父母养育之恩和夫妻百年好合。雷州半岛农村拜堂时还有抢鸡头的习俗,拜堂的祭品有一个煮熟的小公鸡头,嘴含小红花,周围用染红的粉丝、针菜装饰,使鸡头高昂,象征祈求祖宗保佑生个男孩。拜堂过后,没生过男孩的围观妇女,会一拥而上,抢夺鸡头。夺到者拿回家中夫妻同食,寄托生男孩美愿。当今城市的拜堂,在婚宴中由司仪主持进行,十分简单,大大减少了过去繁杂的环节。
摆酒
湛江人把婚宴称“饮喜酒”或“摆酒”,是婚礼的重头戏,结婚摆酒几乎成了铁定的惯例,即使有些人搞旅游结婚、集体结婚,仍在小范围或家族中摆上几台酒席庆贺。过去农村摆结婚酒,用寄声的方法传递信息,都用发请帖通知。以往城里人设婚宴,大多数请厨师在家中操作,如今普遍在酒楼宾馆进行。随着人们生活水平的提高,宴席的规模越来越大,档次越来越高,多者甚至摆上百台,山珍海味,应有尽有。赴宴的“利是”款也越来越多,通常在50到200元之间,富裕者甚至四位数、五位数。故湛江人把收