吴川人传统又新潮的婚宴
2022-11-04 14:11:10
十月是个好季节。十月份是婚宴最多的月份。无论国庆节当日还是八天黄金周里,公路上随处可见到结婚的车队,市区大大小小的酒楼都有婚宴,甚至有的酒楼同一天同时办有几场婚席。10月25日(农历九月初八)更是个好日子,笔者一大早起来到一家酒楼喝早茶,一路上就遇到好几个结婚车队,一辆辆奔驰、皇冠靓车鲜花装饰,载着一对对幸福的新人从街市上“招摇”而过,慢慢向前方驶去。中午,笔者又赶往吴川,去参加一个年轻老板的婚礼。刚进入吴川的地盘,就见到公路上全是结婚的车队,一路上数也数不过来,每个车队都由二三十辆名车组成,劳斯莱斯啦、宾利啦、林肯啦、奔驰啦、宝马啦……特长的,加长的,十分堂皇而有气派,令所有路人都驻足观看。当天,吴川市区所有像样的宾馆酒楼,都设有婚宴,笔者约算了一下,有近10场之多,还不包括乡镇农村。
传统又新潮的吴川婚宴
吴川人结婚,向来爱讲排场。嫁妆越多越好,宴席越大越好,宾客来的越多越好,上的菜肴越贵越好,面子就越有光彩。
奔驰、宾利等世界名车常常出现在吴川的迎亲车队里
吴川人结婚,还爱讲气氛。请的“大叔”必须有头有面,口齿伶俐,能说会道,善搞气氛,善于随机应变。而且,不但会“说”,还要会“唱”。这“唱”是真唱,往往在给客人敬酒时,会遇上一些难缠的客人,非要“大叔”唱歌方能“过关”,“大叔”你还不能随便唱的,他们还要点唱呢,或粤曲或时代曲或流行曲或革命歌曲,没有几下子,一般人是当不了这“大叔”的。
多达300台的一场婚宴
吴川人的婚礼,有自己的传统,有自己的特色,有别于其他地方的习俗礼仪,是一部内容丰富、花样繁多的婚庆文化大书。
吴川婚宴菜式高档
改革开放后,勤劳能干的吴川人走南闯北,务工经商,发财致富,涌现出大批的老板和企业家。人们腰包胀了,生活水平提高了,不再停留在吃、穿的层面上了。因而,吴川人结婚办宴席,不能再以酒水充裕、菜肴丰盛、品种多样来衡量了,于是乎,吴川人的婚庆文化大书,理所当然又被聪明智慧的吴川人翻新了,充实了,增加了更多的生动新颖的内容。
别具特色的吴川迎亲车队
人们说,吴川人的婚礼,以时俱进了。用当地一些文化人的话说,就是“既要饱口福又要饱眼福和耳福”,“既要物质大餐又要精神文化大餐”。
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